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Microbiology

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Place for the program to be developed: Barranquilla
SNIES Code: 53969
Kind of formation: Professional
Mode: Classroom teaching
Qualified registration: Resolution 18375 of 10 Nov 2015. (Valid until 10 Nov 2022).
Duration: 10 semesters

Semestre 1

Biología                                                                                  4

Química                                                                                  3

Fundamentos de Microbiología                                                 3

Procesos comunicativos I                                                          3

Cátedra Bolivariana: Ciudadanía y Democracia                          2

Desarrollo Personal I                                                                 2                     

Total de créditos                                                                    17

 

Semestre 2

Biofísica                                                                                   3

Bioquímica                                                                               4

Procesos comunicativos II                                                          3

Pensamiento Lógico Matemático                                                3

Biología de los Microorganismos                                                 3

Desarrollo Personal II                                                                 2                                                        

Total de créditos                                                                    18

 

Semestre 3

Bioquímica Microbiana                                                               3

Electiva Desarrollo Personal III                                                   2

Matemáticas Aplicada                                                                3

Genética y Biología Molecular                                                    4

Electiva Ciencias Sociales                                                          2

Inmunología                                                                              3

Total de créditos                                                                     17

 

 

Semestre 4

Innovación y emprendimiento I                                                  2

Diversidad Microbiana                                                                3

Bioestadística                                                                            3

Electiva de filosofía y Humanidades                                            2

Fisiopatología Vegetal                                                                3

Análisis Físico Químico y Sensorial                                              3

Total de créditos                                                                      16

 

Semestre 5

Innovación y emprendimiento II                                                2

Electiva Interdisciplinar I                                                          3

Formación para la Investigación  I                                              2

Microbiología Pecuaria                                                              4

Microbiología Agrícola                                                               5

Sistema de Gestión                                                                   2

Total de créditos                                                                    18

 

Semestre 6

Electiva Interdisciplinar II                                                          3

Análisis y solución de aspectos prácticos de microbiología           2

Electiva de Ética                                                                        2

Formación para la Investigación  II                                              2

Microbiología de alimentos                                                         5

Seguridad alimentaria                                                                3

Total de créditos                                                                      17

 

Semestre 7

Formación para la Investigación  III                                            2

Bioprocesos                                                                              3

Biotecnología Industrial                                                             5

Microbiología farmacéutica y cosmética                                     2

Procesos Industriales en alimentos                                             3

Total de créditos                                                                     15

 

Semestre 8

Electiva Complementaria I                                                        3

Electiva Profesional I                                                                2

Electiva Profesional II                                                               2

Prácticas Profesionales I                                                           8

Total de créditos                                                                    15

 

Semestre 9

Electiva Complementaria II                                                       3

Electiva Profesional III                                                              2

Prácticas Profesionales II                                                          8

Total de créditos                                                                    13

 

Perfil del aspirante 

El aspirante al programa de pregrado de Microbiología debe tener afinidad por las Ciencias Básicas Biológicas, la tecnología e inquieto por la investigación en algunas de las determinadas áreas de interés en las que se estructura el programa. Además, interesado por la lectura, trabajo en equipo y crítico de su entorno sociocultural y económico, con compromiso social y participación activa en las comunidades, interesado en las visitas de campo y con destrezas necesarias para el desarrollo de habilidades en prácticas de laboratorios.   

Perfil profesional 

El Microbiólogo egresado de la Universidad Simón Bolívar contará con una formación profesional, científica, administrativa, tecnológica y empresarial, con los valores éticos que le posibiliten el desarrollo de un papel activo en la comunidad y en la sociedad, propiciando desde el método científico la solución de problemas relacionados con su perfil profesional.

El Programa de Microbiología de la Universidad Simón Bolívar forma profesionales en:

•Gestión de la calidad e inocuidad y mejoramiento de productos: control de calidad y la inocuidad de productos destinados al consumo humano y animal, tanto en los procesos productivos como en la innovación y desarrollo biotecnológico, para el impulso de nuevos productos, seguimiento y control de procesos, evaluación de áreas y manipuladores en la industria de alimentos, farmacia y cosméticos. 
Participa activamente en el diseño, aplicación y verificación de planes de calidad y normatividad correspondiente en los diferentes sectores de producción.

•Sector ambiental: diseña y desarrolla procesos de Gestión ambiental y biorremediación, en forma interdisciplinaria, para el manejo de residuos y tratamiento de aguas residuales, potabilización de agua, recuperación de ecosistemas degradados, biorremediación utilizando microorganismos o productos derivados de su actividad, evaluaciones de impacto ambiental y utilización de bioindicadores de seguimiento.

•Producción agrícola: maneja y supervisa programas fitosanitarios en cultivos de interés agrícola, diagnóstico de enfermedades fitosanitarias, análisis físico, químico y microbiológico de suelos, control biológico de plagas; así mismo, desarrolla programas ambientales y sanitarios de prevención de enfermedades, producción y control de calidad de bioinsumos y manejo de biofertilizantes en el mejoramiento de la agroindustria mediante la utilización de cultivos limpios y orgánicos. 

•Producción pecuaria: participa en la productividad animal a través de la formulación de probióticos y prebióticos, para el mejoramiento de la alimentación animal, el control de la sanidad animal, zoonosis y problemas de interés en salud pública.

•Industria biotecnológica: monitoreo y control de bioprocesos, producción e implementación de nuevas tecnologías.

•Campo biomédico: Desarrolla investigación de técnicas moleculares para el mejoramiento de problemas en salud y desarrollo de pruebas diagnósticas.

•Investigación: En el desarrollo de proyectos de investigación en los diferentes campos relacionados con la prospección de la biodiversidad microbiológica, en la producción y mejoramiento de productos para la alimentación humana y animal y desarrollo de tecnologías aplicadas.

Perfil Ocupacional 

El programa de Microbiología de la Universidad Simón Bolívar forma profesionales líderes en el control integral de procesos y productos, en cargos de instituciones públicas y privadas en:

•Dirección o coordinación en las áreas de planeación y ejecución de programas de aseguramiento de calidad, analistas de procesos y productos, en laboratorios industriales de alimentos y aguas, farmacéutica, química y cosmética destinados al consumo humano y animal.

•Cargos de dirección de áreas de laboratorios en Medioambiente, Agricultura y Biotecnología para el analista de procesos, biocontrol, biotransformación y biorremediación.

•Cargos de asesores y auditores en el diseño, implementación y evaluación de sistemas de gestión en industrias de los diferentes sectores productivos.

•Cargos de director, coordinador de área y analista de diagnóstico, sanidad y producción en laboratorios y empresas destinadas al diagnóstico veterinario y producción animal.

•Cargos de dirección e instructor en programas de formación y asistencia técnica en la producción agropecuaria de instituciones agropecuarias.

•Cargos de asesor científico y comercial, en la investigación, desarrollo e innovación de nuevos productos y tecnologías en Industrias y/o empresas de diagnóstico y tecnologías biomédicas.

•Cargos de director y coordinador en las áreas de vigilancia epidemiológica y control de riesgos biológicos y salud ocupacional en Instituciones de salud pública.

•Investigación en procesos de Investigación, Desarrollo Tecnológica e Innovación (I+D+I), investigación básica y aplicada en instituciones públicas y privadas.

Dirección: Carrera 59 No 59- 92 Barranquilla, Colombia. 
Tel: PBX: (+57 5)3160930 ext 1024
Correo Electrónico: microbiologia@unisimonbolivar.edu.co 
Facebook: Microbiólogos Unisimón 
Instagram: @microunisimon 

Director del Programa de Microbiología
Pacífico Castro Gil

pcastro@unisimonbolivar.edu.co

Coordinador de Excelencia Académica
Hilda García Cuan

hgarcia@unisimonbolivar.edu.co

Coordinadora de Formación 
Claudia Macías Núñez

claudia.macias@unisimonbolivar.edu.co

Coordinadora de investigación 
Martha Ruiz Benitez

mruiz43@unisimonbolivar.edu.co 

Coordinadora de prácticas profesionales y egresados
Jullieanie Ruiz Rodríguez

jruiz39@unisimonbolivar.edu.co

Coordinadora de Internacionalización
Liliana Guerra Cantillo

lguerra21@unisimonbolivar.edu.co

Secretario Académico
Javier Vaquiro Ballestas

jvaquiro@unisimonbolivar.edu.co
 

 

Barranquilla Headquarters

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Carrera 59 No. 59-65
PBX +57 (5) 344 4333.
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