Rendición de cuentas

Si estás pensando en preparar una receta en familia, te compartimos esta deliciosa opción: Tahine. 

Ingredientes:

• Lata de garbanzos.
• Un chorrito de aceite de oliva.
• Una pisca de sal.
• Dos limones.
• Dos dientes de ajo.
• Pasta de tahine (es opcional si la tienes a la mano).

Procedimiento:

• La lata de garbanzos sacarle el agua, luego en la licuadora colocar todos los ingredientes (garbanzos, exprimir los dos limones, dos cabezas de ajo una pisca de sal un chorrito de aceite de oliva) si tiene la pasta de tahine una cucharada sopera, se agrega mitad del agua de la lata de garbanzos y se licuan todos los ingredientes, luego de esto tendrás tu hummus listo!!, puedes acompañar con pan árabe y decorar con cebollas cortadas en julianas y agregar mas aceite de oliva.

¡A disfrutar tu delicioso Tahine, saludable y muy fácil de hacer!