Rendición de cuentas
Proyecto Educativo Institucional
Plan estratégico de desarrollo 2018 -2022
Informe de Gestión 2013-2017
Boletín Estadístico 2017
Eventos y actividades: prepara las mejores galletas de mantequilla en casa
Ingredientes para hacer galletas de mantequilla
- 200 gramos mantequilla (blandita a temperatura ambiente)
- 120 gramos azúcar
- 280 gramos de harina de trigo
- 1 cucharadita esencia de vainilla
Cómo hacer galletas de mantequilla
- En un bol comenzamos mezclando la mantequilla con el azúcar, la mantequilla debe de estar a temperatura ambiente para poder trabajar bien con ella. Mezclamos muy bien.
- Una vez mezclado, agregamos la cucharadita de esencia de vainilla.
- Continuamos con la harina tamizada. Pasamos la harina por un colador antes de incorporarla al bol. Mezclamos muy bien.
- Ahora es momento de darles forma y meterlo en la nevera durante 1 hora más o menos. hornearlas.
- Las ponemos en una bandeja de horno y las horneamos a 180º durante unos 11-12 minutos. En el momento que veamos que se empiezan a dorar los bordes las sacamos.
